Abendkarte ~ Dinner Menu
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 Vorspeisen ~  Starters

1   Obatzda mit Brezn

Bavaria Cheese-spread with a German soft pretzel.  

4    Ein Paar Weisswuerste mit Brezn und suessem Senf

1 pair of boiled weisswurst severed with a German soft pretzel and sweet mustard.   

Suppen~Soups

10 Gulaschsuppe

Goulash Soup

47 Tagessuppe

Soup of the Day

Vegetarisch~Vegetarian

23 Kaesespaetzle mit gemischtem Salat

Cheese spatzle (Swabian noodles) with cheese and roasted onions baked in the oven. Served with a mixed salad.

24 Schwammerlragout mit Semmelknoedel und gemischtem Salat

Bavarian Mushroom Ragout with Bread dumplings served with a mixed salad. 

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Kalte Speisen aus der eigenen Metzgerei~ Cold hearty food from our own butchery

5 Vesperplatte mit Brot. Leberwurst, Schwartenmagen, Aufschnitt, geraeuchertem Schinken und Obatzda auf dem Holzbrett serviert und mit hartgekochten Eiern und Essiggurken garniert, dazu Brot.

Liverwurst, Headcheese, Cold cuts, Smoked ham, and a Bavarian cheese spread garnished with hard boiled eggs and Pickles served with Bread.

6 "Russische Eier" mit Brot, Fleischsalat auf Kartoffelsalat garniert mit hartgekochten Eiern und Kaviar

"Russain eggs" with Bread, Fleischsalat (meat salad) on a bed of potato salad garnished with hard boiled eggs and caviar.

7 Schweizer Wurstsalat mit Brot

Swiss Sausage Salad with Bread, strips of cold cuts and cheese, marinated with vinegar, oil and mustard and served with bread.   

Herzhafte Gerichte fuer den kleineren Hunger aus der eigenen Metzgerei~ Smaller hearty dishes from our own butchery

20 Currywurst (2) mit Pommes

Currywurst, 2 white bratwurst pan fried and cut into pieces, topped with our special curry sauce and curry powder served with french fries.

21 Wuerstchenplatte 1 Grobe Bratwurst, 1 weisse Bratwurst und 1 Knackwurst mit Kartoffelpuerree und Sauerkraut

1 course ground bratwurst, 1 fine ground bratwurst and knackwurst served with mashed potatoes and sour kraut.  

Hauptgerichte ~ Entrees

12 Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Spaetzle oder Pommes dazu Sosse und Gemuese 

Schnitzel "Vienna Style" 

Breaded and pan fried slice of pork meat with Spaetzle, gravy and vegetables.

13 Haehnchenschnitzel mit Spaetzle oder Pommes dazu Sosse und Gemuese des Tages

chicken schnitzel with spaetzle or french fries served with gravy and vegetables of the day

14 Jägerschitzel natur oder paniert mit Spätzle oder Pommes und dazu Gemüse des Tages

Hunter's Schnitzel unbreaded or breaded with Spaetzle or French Fries, served with mushroom gravy and vegetables of the day.

15 Rinderrouladen mit Kartoffel oder Semmelknoedel dazu Rotkohl

Beef Rouladen (thin cut slices of beef filled with bacon, onion, and pickles.) served with potato dumplings or bread dumpling and red cabbage.

16 Sauerbraten mit Kartoffel - oder Semmelknödel dazu Rotkohl

Sourbraten (beef marinated for at least 7 days and slowly simmered to perfection) served with potato dumplings or bread dumplings and red cabbage.

18 Schweinelendchen mit Spätzle und Gemüse des Tages

Pork Tenderloins in a creamy mushroom sauce served with spaetzle and vegetables of the day.

48 Schweinebraten mit Spaetzle und Rotkohl

Pork roast with Spaetzle and Red cabbage. 

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Bellagen ~ Sides

26 Kartoffelsalat

Potato Salad

27 Gurkensalat

Cucumber salad

28 Karottensalat

Carrot Salad

29 Gruener Salat

Green salad

30 Bohnensalat

Green Bean Salad

31 Spätzle

Spaetzle or Swabian Noodles

32 RotKohl

Red Cabbage

33 Sauerkraut

Sauerkraut

34 Kartoffeknödel (2)

Potato dumplings 2

35 Semmelknödel (2)

Bread dumplings 2

36 Pommes Frites

French Fries

68 Soße

Gravy

69 Pilzsoße

Mushroom Gravy

Nachspeisen ~ Desserts
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38 Apfelstrudel mit Sahne

Apple strudel with whipped cream

39 Apfelstrudel mit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne

Apple strudel with vanilla ice cream, vanilla sauce and whipped cream

41 Pflaumenkuchen mit Sahne

Plum cake with whipped cream

42 Mohnkuchen mit Sahne

Poppy seed cake with whipped cream

43 Apfelkuchen mit Sahne

Apple cake with whipped cream

44 Schwarzwaelder Kirschtorte (beinhaltet Alkohol)

Black Forest cake (contains alcohol)

45 Bienenstich

Bee sting cake